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  • 瑞の輝(みずのかがやき)
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瑞の輝(みずのかがやき)

商品コード:AS-45

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4,644 (税込)

464ポイント

商品説明

島手の自慢の素麺とめんつゆをセットにしました

厚生労働大臣認定の一級製麺技能士が作り出す
「細さ」「こし」「爽やかなのどごし」秀逸の手延べそうめん

本醸造醤油で仕上げた鰹節の香りと旨みの島手のめんつゆ



化粧箱(包装済み)

《入数》
そうめん1,000g詰(50g×20束) めんつゆ200㎖(3倍希釈)

《販売期間》
年間通して購入できますが、製造数限定の商品なので売り切れの場合もあります。

《賞味期限》
そうめん 3年  めんつゆ 1年

《保存方法》
直射日光・高温多湿・臭いの強い物を避けて保存してください

《本品に含まれるアレルギー物質》
小麦、大豆

《成分表示》名  称:手延べ干しめん(そうめん)
      原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉
      調理方法:沸騰したお湯で2分(詳細は栞に記載)

      名  称:つゆ(希釈用)
      原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、
           米発酵調味料、かつお節、かつおエキス、こんぶエキス、
           醸造酢、かつお節エキス、魚介エキス /アルコール
      内 容 量 :200㎖
      調理方法: つゆ1:水2を目安にご使用ください

《栄養成分表示》そうめん(乾麺100g当たり)熱量341kcal、たんぱく質10.5g
                    脂質1.7g、炭水化物70.8g
                    食塩相当量4.2g
 
           (ゆで後100g当たり)熱量104kcal、たんぱく質3.2g
                     脂質0.5g、炭水化物21.6g
                     食塩相当量0.1g

        つゆ (100㎖当たり)熱量117kcal、たんぱく質3.2g、脂質0g、
                  炭水化物26.0g、食塩相当量11.1g
 
商品特殊表示
商品サイズ=256×220×58mm 内容量=1,200g
送料について
北海道・沖縄県・その他離島については別途500円(税込)を請求させて頂きます
追加商品画像
島原素麺の始まりは時代を遡ること360年以上も昔のこと。かの有名な島原の乱によって島原南部の農民がいなくなり人口が激減してしまったため、農 村を復興すべく幕府は強制移民を行いました。全国から移民が島原に入りましたがその中でも小豆島からの移民がそうめん作りを広めたと言われています。 島原の地は、温暖な気候でそうめん作りに適していたために産地として発展していき、その実力はトップブランド業者が自らのブランドとして売り出すほどまで成長し、その長い歴史と熟練された製法は今日まで受け継がれてきました。 そして現在、島原手延そうめんは全国の生産量の約3割を占め、夏の売れ筋商品として発売されております。

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